Владельцы заведений, которые связаны с обслуживанием людей знакомы с такой проверкой как ХАССП. Это аббревиатура концепции, которая предусматривает систематическое оценку, идентификацию и управление факторами, влияющими на безопасность продукции.
Существует определённая категория заведений, которая обязана иметь сертификат ХАССП. Получить его можно в государственных заведениях, и в коммерческих. Многие отдают предпочтение второму, так как в этом случае все проходит быстрее и качественные. Но это только в том случае, если вы выберите юридически компетентное заведение в этих вопросах. Одним из таких является консалтинговая группа «Astels», здесь сертификация ХАССП проходит быстро и качественно.
Теперь давайте перейдём к заведениям, которые обязательно должны иметь эти сертификаты:
1. Предприятия пищевой промышленности.
2. Медицинские учреждения.
3. Детские образовательные заведения.
4. Отели, складских помещения.
5. Компании, занятые в сфере продажи пищевой продукции.
6. Рестораны, кафе и другие заведения общественного питания.
Именно все эти заведения система ГОСТ ИСО 2000 обязывает получать данный вид документации. Так как она является гарантией стабильности производства продукции, ее безопасности для потребителей и максимальное соответствие санитарно-технологическим требованиям.
Помимо этого сертификаты помогут компании:
- улучшить политику управления и оценку качества продукции,
- улучшить репутацию и престиж заведения, что повлечёт за собой увеличение клиентской базы и количества партнёров,
- повысить прибыль, за счет увеличения спроса на продукцию.
На сайте портала вы можете ознакомиться с этой информацией подробнее, а теперь давайте с акцентируем внимание на том, какие де документы обязательны для получения сертификата ХАССП.
1. Заявление на сертификацию, это стандартный документ.
2. Приказ о назначение директора компании на эту должность.
3. Копия устава хозяйское субъекта, то есть самого заведения.
4. ОГРН и ИНН, эти документы подаются оригиналы или копии заверенные у нотариуса.
5. Реквизиты заведения.
6. Штатное расписание, которое требуется для учёта аудита заведения.
Эти документы являются обязательными, если консалтинговому агентству понадобятся дополнительные вас об этом уведомляет. Стоимость сертифицирования разная, и зависит от многих фактов. Вы можете позвонить по указанному номеру и оформить заказ на получения нужного сертификата, или же бесплатно проконсультироваться.
|